햄버거 중에 특히나 모짜렐라 치즈 튀김이 들어있는 버거가 몇 개 있습니다. 이미 유명한 버거킹의 통모짜와퍼와 롯데리아의 모짜렐라 인 더 버거죠. 맘스터치에도 그런 통모짜렐라 치즈 패티가 들어가 있는 햄버거가 있더군요. 아라비아따치즈버거였습니다. 그러나 앞선 두 통모짜 햄버거와는 약간 결이 다른 맘스터치의 아라비아따 치즈버거를 먹고 왔습니다.
*차주식은 직접 제 돈 주고 사먹은 후기만을 남깁니다.
아라비아따치즈버거 세트인데요. 가격은 9,400원이었습니다. 맘스터치 햄버거중에 상당히 비싼 가격대를 자랑합니다. 물론 요즘은 왠만한 먹을 만 한 버거 메뉴 세트가 7천 원에서 만 원대를 자랑하긴 해서 엄청 비싸다는 생각은 들지 않습니다.
원래 맘스터치 햄버거는 치킨 패티가 크다보니 좀 더 크게 느껴질 때가 많습니다. 제가 좋아하는 햄치즈휠렛버거도 그렇죠. 그런데 아라비아따 치즈버거는 그것보다 살짝 더 두껍습니다. 구성은 치킨패티 아래에 약간은 매콤한 아라비아따 소스가 발라져 있고, 그 위로 치킨 패티, 통모짜렐라 치즈 패티, 그리고 야채가 들어있는 구성입니다.
먹어보니 아라비아따 소스가 없을 때에는 통모짜렐라 치즈가 잘 늘어지고, 치즈의 고소한 맛이 잘 느껴집니다. 그런데 계속 먹다보면 치즈의 고소함과 느끼함이 맛있음으로 다가오기보다는 살짝 거부감이 들 수 있지요. 그럴 때 아라비아따 소스가 딱 큰 역할을 합니다. 아라비아따 소스의 매운맛이 상당히 강하기 때문에 그런 느끼함이나 기름진 느낌을 완전히 리셋해 줍니다. 그래서 먹다보면 얼얼한 느낌마저도 듭니다. 다 먹고 나도 한참동안은 아라비아따 소스의 매운맛이 입에 계속 남아있을 정도입니다.
통모짜패티 좋아하시는 분들이라면 한번쯤은 꼭 먹어볼 만 하며, 오히려 매운 아라비아따 소스 덕분에 우리나라 사람이라면 느끼함 없이 무난하게 맛있게 먹을 수 있는 버거라고 생각이 됩니다. 다만 아라비아따 소스가 참 강력해서 소스가 잘 발려진 부분을 먹다보면 모짜렐라 치즈의 풍미를 느껴야 하는 때에도 아라비아따 소스가 강렬하게 남아 그런 치즈의 풍미를 느끼기는 어려움이 아쉬움으로 꼽힐 수 있겠지만, 그래도 한 끼 먹는 데 괜찮은 것 같습니다.
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